ごぼう茶をはじめてみる。

肩こりや頭痛があまりにひどくなり
「これは、身体の中から改善をしないといけないな。。」と。。

色々調べてみると、筋肉をマッサージしても
根本的な解決にはならないということだったりで、
血液をサラサラにすることが
すべてに繋がるのであろうということになりました。

血液をサラサラにするといえば
代表格なのは「玉ねぎ」ですね。
玉ねぎをふんだんに使ったカレーや野菜スープが良いかなということで
今回はカレーをつくってみました。

基本的に野菜を中心に玉ねぎ、人参、トマト
そしてきのこはマッシュルーム、エリンギ、
えのき、舞茸といった材料でつくりました。

玉ねぎはたっぷりと5個分入っています。

とはいえ、普段から摂取するのも大変なので
何か良いものはないかと探していると

ありました！

少し前に話題になった「ごぼう茶」ですね。
あの若々しい南雲先生で有名になったお茶です。

調べたところ、通販でも売っていますが
自分でつくった方が効果がありそうなので
つくってみました。

ごぼうの香ばしい良い香りが楽しめる
美味しいお茶ができました！

まずは1週間程度続けてみて様子をみたいと思います。

ポットに残ったごぼうはスープと一緒に食べられます♪
これがまた美味しくて別な楽しみになっていますよ。

通販でごぼう茶を買うなら、南雲先生が監修というこちらの
山崎農園「あじかん焙煎ごぼう茶」が良さそうですね。

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