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島田晴香 #島ダイエット のメニュー　糖質0g麺の釜玉風

糖質0g麺

先日、AKB48のメンバー島田晴香さんのダイエットメニューについて
ご紹介しました。

特に「糖質0g麺」が大活躍していたので、
ダイエット中の自分としては是非とも取り入れてみたいということで
早速購入して前回は「糖質0g麺」の丸麺をパスタ風にしてみました。
これはこれで、なかなか美味しい出来でした。

以前、この糖質0g麺を食べた時にはもう一つの平打ち麺の方が好きでよく食べていました。
自分の場合は暖かいつゆに入れて、うどんのように食べていることが多かったのですが、#島ダイエットでは「釜玉風」が紹介されていたので、今回はこちらを試してみました。

島田さんの投稿はこちら。

 

#島ダイエット「糖質0g麺の釜玉風」

作り方はいたって簡単で、
まず、糖質0g麺を茹でて温めます。
麺が温まれば大丈夫なので比較的早めにあげても大丈夫です。
熱々が好きな方は長めで。

温まったら、鍋から麺を器に移します。
釜玉うどんでは生卵を全卵で使うことが多いのですが
#島ダイエットでは、

私はシンプルに
卵の黄身と塩昆布だけで
いつも食べてるよ?

とのことですので、今回は生卵は黄身のみを中央にのせ、
塩昆布をお好みでのせて完成です。

こちらが完成した「#島ダイエット 糖質0g麺の釜玉風」。

黄身と塩昆布を麺に絡めながら食べると
釜玉うどんのような雰囲気で美味しく食べられます！
お好みで、だし醤油をかけてもイイですね。

 

このメニューはイイですね。
簡単に作れますし、アレンジがききそうです。
ネギや鰹節、揚げ玉等はもちろん
明太子、納豆、梅干し、バター醤油等、色々と考えられます。

しっかりと食べながらダイエットをするにはピッタリですね。
ダイエットに成功した、島田さんご本人のレシピ本を期待しています。

 

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